হালাল বোভাইন জেলাতিন পাউডার

প্রোটিনগুলি সুরক্ষার জন্য মিট পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা হালাল বোভাইন অরিজিন জেলটিন পাউডার

হালাল গ্রেড বোভাইন জেলাতিন বায়োফর্মার বাইন্ডের প্রধান পণ্য।আমাদের সংস্থা খাদ্য গ্রেড বোভাইন লুকায় এবং স্কিনগুলি থেকে বোভাইন জেলটিন তৈরি করে e জেলাটিন এমিনো অ্যাসিড এবং বিভিন্ন প্রোটিন সমৃদ্ধ।জেলি শক্তি 80-240 ব্লুম জি থেকে হয়, এবং সান্দ্রতা 6-15 ডিগ্রি পৌঁছতে পারে।জেলটিনের দুর্দান্ত এবং ফোমিং হার রয়েছে, তাই এটি বিভিন্ন খাদ্য শিল্প যেমন ক্যান্ডি, স্ন্যাকস, জেলি, ডিমের কুসুম স্যুপ এবং মাংসের পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

খাদ্য গ্রেড বোভাইন জেলাতিনের নির্দিষ্টকরণ:

জেলটিন কেন মাংসে প্রোটিনগুলি রক্ষা করতে সক্ষম?

মাংসজাতীয় প্রোটিনগুলি জল দ্রবণীয় প্রোটিন, লবণ দ্রবণীয় প্রোটিন এবং হার্ড প্রোটিনগুলিতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা মাংসের পণ্যগুলিতে একটি ভাল মাউথফিল সরবরাহ করে।যাইহোক, দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে, প্রোটিনটি হ্রাস করা হবে এবং হ্রাস পাবে।মাংসের পণ্যের জলের ধারণক্ষমতা যদি দুর্বল থাকে তবে প্রোটিনের ক্ষতি হবে, স্বাদটি প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিগ্রস্থ হবে এবং মাংসের পণ্য সহজেই ডিহাইড্রেটেড এবং সঙ্কুচিত হবে।ভোজ্য আঠা প্রোটিনের মেরু অংশের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে, এবং প্রোটিন কার্যকরভাবে ভোজ্য আঠার দ্বারা গঠিত জেল সিস্টেমে একত্রিত হতে পারে এবং জল ধরে রাখার প্রভাব মাংসের পণ্যটির মাউথফিল এবং স্থিতিস্থাপকতা সর্বাধিকতর করতে পারে।

মাংসজাত খাবারে ভোজ্য জেলটিনের ভূমিকা

জেলটিন একটি প্রাণী খাঁটি প্রোটিন যা মাংসের পণ্যগুলির প্রাকৃতিক পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।এর সংমিশ্রণ, ইমালসিফিকেশন, স্থায়িত্ব এবং জেলিংয়ের বৈশিষ্ট্য এটিকে বিভিন্ন মাংস, মাছ এবং মাংসজাতীয় পণ্যগুলির জন্য আদর্শ উপাদান হিসাবে তৈরি করে।

ভোজ্য জেলটিনের জল ধরে রাখার কাজ
যেহেতু জেলটিনের একটি শক্তিশালী জল শোষণ রয়েছে, জেলটিন সংযোজন মাংসের জলের ধারণ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

মাংসের চিত্রগ্রহণকারী হিসাবে

মাংসের পণ্যগুলির পৃষ্ঠকে coverাকতে ফিল্মিং এজেন্ট হিসাবে
খাবারের আঠালো মাংসের পৃষ্ঠটি coverাকতে চিত্রগ্রহণকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি সাধারণত অ্যাসিড, প্রিজারভেটিভস ইত্যাদির সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয় এটি অক্সিজেন এবং অণুজীব থেকে মাংস রক্ষার জন্য খাদ্যের পৃষ্ঠে একটি প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্র তৈরি করতে পারে।, সংরক্ষণ, সুগন্ধি বা গ্লাসিং।

মিটস এবং বেকারি অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ভোজ্য জেল্যাটিনের দ্রুত বিশদ

মোড়ক : বাল্কের ঘনত্ব বেশি হওয়ার কারণে, আমাদের স্ট্যান্ডার্ড প্যাকিংটি 25 কেজি কোলাজেন একটি সিল প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা আছে।

মাত্রা: একটি প্যালেটে প্রায় 500KG থাকে এবং একটি 20 টি ধারক 10 এমটি লোড করতে পারে

চালানের উপায়: এয়ার এবং সমুদ্রের চালান উভয়ই উপলভ্য। বায়ু চালান এবং সমুদ্র চালানের উভয়ের জন্য আমাদের কাছে গিল্যাটিন পাওয়ারের সুরক্ষা পরিবহন শংসাপত্র রয়েছে।

নমুনা নীতি: আমরা প্রদান করতে পারি 50-100 গ্রাম পরীক্ষার উদ্দেশ্যে উপলব্ধ।আমরা সাধারণত নমুনাগুলি ডিএইচএল অ্যাকাউন্টের মাধ্যমে প্রেরণ করি, আপনার যদি ডিএইচএল অ্যাকাউন্ট থাকে তবে দয়া করে আপনার ডিএইচএল অ্যাকাউন্টের পরামর্শ দিন যাতে আমরা আপনার অ্যাকাউন্টের মাধ্যমে নমুনাটি প্রেরণ করতে পারি।

গ্রাহক সেবা : আপনার মূল্য অনুসন্ধান এবং নমুনা অনুরোধ মোকাবেলা করার জন্য আমাদের কাছে একটি নিবেদিত বিক্রয় দল রয়েছে haveআপনি তদন্ত প্রেরণের 24 ঘন্টা পরে আর আমাদের দলের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পাবেন।

আমাদের উত্পাদন দক্ষতার সুবিধা:

1. আমাদের জেলটিন পাউডারটির প্রস্তুতকারক 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে জেলটিন উৎপাদনে জড়িত ছিলেন।এটি চীনের জিলিটিনের অন্যতম প্রথম উত্পাদনকারী।

২. আমাদের উত্পাদন সুবিধাতে জিএমপি কর্মশালা এবং সু-প্রতিষ্ঠিত কিউসি পরীক্ষাগার রয়েছে।

৩. আমাদের উত্পাদনটির বড় উত্পাদন ক্ষমতা রয়েছে এবং আমরা যুক্তিসঙ্গত পরিমাণের স্টক সরবরাহ করি যা প্রম্পট সরবরাহ নিশ্চিত করতে পারে ensureআমরা স্থানীয় সরকার পরিবেশ সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তাগুলি পাস করেছি।

৪. আমরা সারা বিশ্বের গ্রাহকদের জেলটিন সরবরাহ করেছিলাম এবং ভাল খ্যাতি অর্জন করেছি।